शि.वा.ब्यूरो, मुजफ्फरनगर। जिलाधिकारी उमेश मिश्रा के निर्देश के अनुपालन में सहायक आयुक्त खाद्य अर्चना धीरान के निर्देशन में आज खाद्य सुरक्षा अधिकारी सुनील कुमार द्वारा मिल रोड मंसूरपुर में जागरूकता, प्रशिक्षण और निगरानी अभियान चलाया गया। अभियान के तहत 06 नमूने संग्रहित किये गये। खाद्य सुरक्षा अधिकारियों ने लाइसेंस वाले खाद्य सामग्री का उपयोग करने का निर्देश दिया गया। उन्होंने कहा कि वे भोजन में सिंथेटिक रंगों का उपयोग न करें। इसके साथ ही रसोई और भोजन तैयार करने वाले क्षेत्र की साफ-सफाई और स्वच्छता बनाए रखें। उन्होंने निर्देश दिया गया कि वे सिर पर टोपी, चेहरे पर मास्क, एप्रन, हाथ के दस्ताने आदि का उपयोग करें और सभी पंक्तियों और तैयार खाद्य पदार्थों को ढककर रखें। इसके साथ ही खाद्य लाइसेंस को प्रदर्शित करें।