खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन विभाग की टीम ने 6 नमूने जांच हेतु संग्रहित किए

 
शि.वा.ब्यूरो, मुजफ्फरनगर। खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन विभाग द्वारा नगर क्षेत्र का निरीक्षण करते हुए रुड़की रोड से अचार एवं मुरब्बा व मीनाक्षी चैक से चिकन बिरयानी व मीट के कुल 6 नमूने जांच हेतु संग्रहित किए गये।

खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन विभाग की सहायक आयुक्त अर्चना धीरान ने बताया कि विभागीय टीम ने आज निरीक्षण के दौरान श्यामलाल अनिल कुमार आचार वाले से खाद्य पदार्थ हींग का आचार, मूली का अचार, व मुरब्बा का एक एक विधिक नमूने संग्रहीत किए। उन्होंने बताया कि इसके पश्चात टीम ने मकबूल जी की तहरी रेस्टोरेंट से चिकन बिरयानी, भैंस के मीट का कोरमा व चिकन कोरमा का एक-एक विधिक नमूना संग्रहीत किया। सहायक आयुक्त अर्चना धीराने ने बताया कि टीम द्वारा संग्रहित 06 विधिक नमूनों जांच हेतु खाद्य विश्लेषक प्रयोगशाला वाराणसी को भेजा गया है। उन्हांेने बताया कि जांच रिपोर्ट प्राप्त होने पर खाद्य सुरक्षा एवं मानक अधिनियम 2006 के अंतर्गत अग्रिम प्रक्रिया की जाएगी। उन्होंने बताया कि टीम में खाद्य सुरक्षा अधिकारी वैभव शर्मा, सुनील कुमार व विशाल चैधरी सहित खाद्य सहायक कृष्ण कुमार शामिल रहे।

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